FACCIdabere

FacchiDabere es la marca de una joven cervecería de Bussolengo, en la provincia de Verona. Se llama Silvia Facci y es una de las 17 primeras productoras de cerveza de Italia.
«Hice los trabajos más dispares, cada uno de los cuales me dejó algo, y en los últimos diez años trabajé como empleado, primero en el sector de la investigación y luego en el &' de la construcción, hasta el momento en que, dice Silvia Facci, decidí darle un giro a mi vida y apostarlo todo por mi pasión: la cerveza. Al contrario de lo que se piensa normalmente, hay muchas mujeres a las que no solo les gusta beber cerveza, sino que saben cómo elegirla, apreciar su valor, distinguir su calidad y, a veces, producirla, como en mi caso».

Hace cuatro años comenzó como cervecera casera, dedicándose a experimentar con nuevas recetas y a practicar los sabores y sabores que mejor la reflejaban. Cuando dejó su trabajo como empleada, comenzó a experimentar como artesana con habilidades manuales, dimensiones creativas y con l&' intención de crear, modelar, dar forma a un producto para convertirlo en una obra pequeña d&' arte. En junio de 2017, se fundó la empresa cervecera Faccidabere.

«El nombre de la marca deriva precisamente de mi apellido, Facci, con el que mis amigos siempre se han divertido jugando, creando los lemas más extraños: Háganos soñar, háganos reír, háganos un placer... - explica Silvia -. Por eso FascidaDrink: el nombre de mi cerveza y, al mismo tiempo, la forma en que me gustaría que mis amigos me invitaran a beber o pedir en el bar».

Silvia inició así un viaje en el mundo de la cerveza solo con su idea, el recuerdo de sus sabores y la determinación femenina por lograr un resultado que cumpla con sus deseos. Desde el principio, se dio cuenta claramente de la L&' intención de dar una forma precisa y distintiva a su viaje, y esta es quizás la razón por la que la L& #39 lo llevó a elegir como primera etiqueta una Session IPA, una cerveza compleja, refinada y deliciosa

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