Tomarchio

La familia Tomarchio puede recordar una tradición centenaria porque l&' la empresa homónima se fundó en Acireale, en la provincia de Catania, en el & #39, a la sombra del volcán Etna, allá por 1920. Todo empezó cuando Filippo Tomarchio decidió empezar a producir la primera botella artesanal que se distribuía «puerta a puerta» en pequeñas cajas de madera. El refresco se envasó, por ejemplo, en el &' luego, en una botella muy común y característica con una bola, es decir, con una bola pequeña de vidrio en su interior. Tomarchio dio así sus primeros pasos en el territorio de Acireale y luego se expandió, con unos 40 años de actividad, por toda la provincia del Etna y, en los 80, por toda la región. Hoy, después de más de un siglo, manteniendo sus raíces firmes en Sicilia, Tomarchio ha extendido sus fronteras al resto de Italia y a 21 países en el extranjero, consolidándose como una verdadera excelencia del Made in Sicily.

TOMARCHIO: EL AUTÉNTICO SABOR DE SICILIA

Las bebidas de Tomarchio representan mejor el verdadero y auténtico sabor de la maravillosa isla que es Sicilia. De hecho, las bebidas de Tomarchio se preparan, ahora como entonces, con ingredientes sencillos y genuinos, un símbolo de la siciliana, para no alterar su sabor único e incomparable con el tiempo: solo los zumos de los mejores cítricos recién exprimidos maduran bajo el ardiente sol siciliano, el agua que viene de las laderas del Etna, rica en minerales y con un sabor inimitable. Por último, a todo esto se suma una producción artesanal que respeta el método de procesamiento transmitido celosamente por el &' el trabajo asiduo y apasionado llevado a cabo durante 100 años por el &' la empresa y tres generaciones de miembros de la familia Tomarchio.

TOMARCHIO: UNA HISTORIA DE EXCELENCIA

Tomarchio también ha recibido, en sus largos años de actividad, varias certificaciones d&' de excelencia como, por ejemplo, Italian Excellences (n.º 6185), Vegan OK, USDA Organic, IT BIO Agriculture EU (operador controlado n.º 640 W), BRC Food Certified y, por último, IFS Food. Todo esto afirma aún con más fuerza y claridad el espíritu con el que esta empresa se dedica a la producción artesanal de bebidas saludables y de la mejor calidad con un sabor inimitable, con la atención puesta siempre en el &' el medio ambiente y las necesidades de todos sus consumidores. #39

De hecho, Tomarchio se compromete firmemente a garantizar la seguridad de los productos con el máximo respeto por el medio ambiente y por sus consumidores. Mediante controles y monitorización constantes de la cadena de producción, su equipo de expertos lleva a cabo controles físicos, químicos, microbiológicos y organolépticos durante todo el proceso de producción de cada bebida. Estos últimos funcionan siguiendo estrictos controles de certificación de procesos y productos, de modo que pueden llegar al cliente final con todas las garantías de una bebida perfecta desde el punto de vista cualitativo. Desde la producción hasta la distribución, la L& #39 siempre ha sido el objetivo del desarrollo sostenible que proteja el territorio al promover la reducción del consumo de energía y agua para contener los residuos. Para todas sus bebidas, Tomarchio solo utiliza materias primas de Sicilia, con una cadena de suministro corta y controlada.

TOMARCHIO Y EL VÍNCULO CON EL TERRITORIO

Una pequeña curiosidad: en 2011, al compartir su misión y visión, Tomarchio también firmó el Pacto de Desarrollo de los Distritos Productores de Cítricos de Sicilia, el primer proyecto regional para salvaguardar y mejorar el patrimonio cítrico de la isla. Una oportunidad que permitió de inmediato establecer sinergias cada vez más virtuosas con los actores de la cadena de suministro implicada, basándose en compartir el proyecto más grande y común para la defensa de las materias primas y el territorio. Por lo tanto, la línea BIO y la línea Deliziosa & Authentic representan los primeros «frutos» de esta colaboración entre la empresa, el Distrito y los principales consorcios para la protección de la isla