L'Aromaria

L'Aromaria nace en 2015 del deseo de devolver la vida a una antigua finca abandonada, transformándola en una empresa agrícola especializada en la cultivación y transformación de plantas aromáticas y medicinales. Esta empresa está situada en las colinas al sur de Orvieto, en Umbría, inmersa en una naturaleza intacta entre verdes bosques de robles y importantes testimonios del pasado del territorio; en este hermoso entorno, L'Aromaria cultiva sus plantas aromáticas, olivos, cáñamo y algunas variedades de grano antiguo.

L'Aromaria ha optado por la adopción de técnicas culturales respetuosas con la naturaleza y la biodiversidad, excluyendo por completo el uso de herbicidas y pesticidas químicos, lo que hace que estas cultivos sean completamente orgánicos. El corazón de la producción está constituido por los aceites esenciales naturales que se obtienen mediante destilación en corriente de vapor utilizando solo las mejores plantas provenientes de sus propias cosechas, recolectadas a mano y sometidas a un trabajo inmediato para conservar al máximo todos sus aromas y propiedades; además, es importante destacar que la recolección manual de las plantas permite a los operarios obtener hierbas para destilar integras, limpias y libres de plagas.

Las plantas recién recolectadas se cargan dentro de la cámara de destilación en el alambique de acero inoxidable donde el paso del vapor a través del material vegetal determina la extracción del aceite esencial que, siendo volátil, es arrastrado hacia arriba junto con el vapor. El vapor pasa luego a través de una serpentina enfriada por agua donde, una vez condensado, transformándose en agua aromática, se separa el aceite esencial. Todos los aceites esenciales L'Aromaria son por lo tanto 100% naturales, certificados VeganOk y aptos para el consumo alimentario.

Todo el proceso productivo de los aceites esenciales se lleva a cabo dentro de la empresa, desde la recolección hasta el embotellado, con el fin de crear un producto artesanal certificado y de altísima calidad.