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Klaus Lentsch forma parte de la gran familia de vinicultores que pertenece a H.Lentsch, una familia histórica de productores fundada en 1882. Un chico talentoso, apasionado y capaz, en 2013 Klaus compró la finca de Campodazzo. Una propiedad única compuesta por tres viñedos, cada uno dedicado a tres viñas típicas de las tierras del &' Tirol del Sur. La propiedad pertenece a una granja de 1200 años en la que ya se producían uvas, como pueden ver en las burbujas de ventas de la época.
Siempre dice que la receta perfecta para la felicidad es empezar el día con una sonrisa y terminarlo con su propia copa de vino. Pero, ¿qué vino?
Klaus Lentsch: vino de los tres crus Los tres crus
son: Eichberg, Fuchslan
, Bachgart. En la primera, se cultiva Veltliner, en la segunda, Traminer aromático y, por último, en la
tercera Pinot Noir.
Klaus Lentsch: pasión en el viñedo, tecnología en la bodega
Hoy en día, la bodega es tecnológicamente muy avanzada y trabaja en nombre del conocimiento más moderno en términos de preservar la pureza de la materia prima y del & #39, la identidad de la variedad de uva