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Massimago es una empresa familiar que se fundó en 2003 gracias al sueño de la familia Rossi-Chauvenet de producir vinos de alta calidad en sus fincas desde 1800. El antiguo cru «maximum agium», del latín que significa máximo bienestar (Massimago), es un territorio complejo de viñedos y olivos en suelos calcáreos dispuestos en laderas montañosas de hasta 350 metros sobre el nivel del mar.
Massimago es una &' una empresa toda vestida de rosa, dirigida por Camilla Rossi Chauvenet, que ha dejado su huella desde 2003, creando las condiciones para un renacimiento cualitativo realmente extraordinario. La empresa tiene su sede en Mezzane, en una zona de Valpolicella un poco' más salvaje que otras, incrustada en el &' el valle homónimo, capaz de crear un microclima ideal para el cultivo de la vid. #39
En la actualidad, Camilla dirige el negocio familiar con entusiasmo y pasión. La filosofía de producción comienza con la lectura de un territorio extraordinario para la producción de vinos potentes y elegantes. La sostenibilidad en el viñedo y la bodega, y la certificación orgánica obtenida por la empresa, convierten a Massimago en una verdadera «granja orgánica» en la que la modernidad y la tradición se unen.
Desde la segunda mitad de &' siglo XIX, este interesante reality de producción ha pertenecido a la familia Cracco, guardiana de las tradiciones locales, ahora en declive de una manera innovadora gracias al impulso de Camilla, una verdadera mujer que se hizo a sí misma y que, con determinación y entusiasmo, creía en el potencial de este extraordinario territorio, capaz de producir amaroni de una elegancia poco común.
Massimago, de una dulce casa de campo, se ha convertido en un taller, en un laboratorio creativo. Lleva 15 años creciendo y otras bodegas destacan por su identidad clara