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La Luna del Casale ofrece productos de la agricultura ecológica: vino de las colinas de Lanuvini, con bajos rendimientos, de la más alta calidad y, al mismo tiempo, respeta las características típicas del territorio. Aceite de oliva virgen extra, de aceitunas recogidas a mano y prensadas en frío
.
Luna, para los antiguos latinos, era la diosa del cuerpo celeste que ilumina la noche y marca, a través de sus fases, el ritmo de la fertilidad de las mujeres y las masas. La luna que brilla tranquila y conscientemente en la tierra cuida las viñas y los olivos junto con los propietarios, de los que dan a luz aceites y vinos que tienen la excelencia de la