Theresa Eccher

Theresa Eccher, una mujer pequeña de talla que nació cuando los valles excavados por el río Noce seguían dominados por el emperador austríaco Francisco José. Una mujer con un carácter fuerte y decidido, indispensable para pasar por dos guerras mundiales. Una mujer gruñona, a veces, pero amable. La historia de su familia está inextricablemente ligada al vino, aunque a lo largo de los años, los viñedos de Val di Non han cedido gradualmente el paso a

que comúnmente se considera el fundador de la dinastía Eccher de Val di Non, Lorenz, llegó a Taio en 1810. Venía de Laurein y se mudó de la casa de su padre para casarse con la hermosa Marianna Aizbolcher, viuda del posadero Gaetano Taller. En realidad, la familia Eccher tiene orígenes mucho más amplios y presume de una nobleza no reciente, gracias al emperador Leopoldo en 1639. La transición de ser posadero (inmediatamente abrazado por Lorenz) a la producción de vino fue breve. Y la elección de los viñedos recayó, por supuesto, en la costa de Revò, un lugar adecuado para ese Groppello que demostró gustarle al emperador Francisco José hasta el punto de requisar