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Fundada en 1928 por los hermanos Delle Monache, la granja siempre se ha dedicado al cultivo del olivo & #39, y siempre ha prestado especial atención a la búsqueda de nuevas técnicas de cultivo, incluida la colaboración de varios expertos e institutos de investigación. #39
En 2012, la granja «Sergio Delle Monache» finalmente se relanzó y, con ella, todo su patrimonio, compuesto de historia, pasión, tradiciones, cultura, experimentación, cambios biológicos y productos d&' excelencia con el nacimiento del &' aceite de oliva virgen extra ecológico de Tamia, un producto auténtico, artesanal y saludable: de hecho, es muy rico en polifenoles, un &' huella única presente en todos los