Fontanavecchia

La bodega Fontanavecchia es ahora una realidad histórica con una larga tradición, que pertenece a la escena vinícola de Sannio, que produce excelentes vinos reconocidos y galardonados también con los premios The Wine Hunter.

Fontanavecchia: historia, tradición y pasión

de una familia

Las históricas bodegas de Fontanavecchia: un templo dedicado al vino, al arduo trabajo humano, al encanto de los lentos y delicados ritos que han tejido la vida de una familia de vinicultores durante generaciones. Construidos por el fundador de la familia Rillo, a partir del siglo XIX y luego renovados y ampliados con el tiempo, ahora representan una importante realidad vinícola en la región de Campania.

La empresa Fontanavecchia se desarrolla en el distrito homónimo de Torrecuso, en la provincia de Benevento, en una superficie de 20 hectáreas, bajo la cuidadosa gestión de Libero Rillo y la experiencia de su padre Orazio y su hermano Giuseppe.

La habilidad de esta familia, desde el principio, para llevar a cabo el trabajo en sus propios viñedos, exprimir las excepcionales uvas producidas y embotellar el precioso vino con su propia marca, convierte a la empresa Fontanavecchia en una de las bodegas más importantes y antiguas de todo Sannio.

La tradición, el orgullo por Campania y el esfuerzo continuo por lograr una excelencia nueva y confirmada representan los rasgos distintivos de la familia Rillo en cada uno de los vinos producidos. Resultados que, a lo largo de las décadas, han transformado Falanghina y Aglianico Fontanavecchia en etiquetas icónicas, precursoras de una gran historia nueva en el panorama de la producción de vino de Taburno

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Vinos de Fontanavecchia: amor

y tradición samnita

Todos los vinos producidos por la empresa Fontanavecchia son una expresión de la tradición vinícola samnita. Siempre han contado una historia de trabajo paciente, llevado a cabo para lograr un único objetivo esencial: una calidad excelente. Por este motivo, todas las fases de producción se llevan a cabo con pasión y escrupulosidad, con el máximo respeto por los viñedos, el vino y las personas: desde las actividades en el viñedo hasta la vinificación, hasta el &' el embotellado. Esto permite promover y llevar a la excelencia la identidad y las peculiaridades que cada variedad de uva sabe expresar.
La bodega Fontanavecchia se encuentra en el antiguo pueblo medieval de Torrecuso, una tierra donde las viñas y los olivos dan forma a un paisaje mágico e incontaminado, en las laderas del monte Taburno.

En el encantador distrito de Fontanavecchia, junto a los extensos viñedos de Aglianico y Falanghina, se cultivan diferentes tipos de uvas finas. En estas tierras, la calidad de los vinos se origina primero en el viñedo, buscando soluciones y métodos de cultivo, cosecha y vinificación que sean capaces de respetar al máximo el suelo, el medio ambiente y la tradición.
En la bodega, la filosofía no es muy diferente, por lo que, en nombre de las tradiciones locales más antiguas y arraigadas, las uvas se procesan e interpretan teniendo en cuenta cuál es el objetivo principal, con el objetivo de exaltar y valorar lo que la estación y el territorio han podido expresar en la fruta.

Este meticuloso procesamiento nos permite obtener vinos excelentes, capaces de incluir la nariz con aromas olfativos complejos y capaces de conquistar el paladar gracias a una importante y

valiosa tensión gustativa.