Casale Villa Chiara - Cantina Rossi Daniele

Il Casale Villa Chiara Torgiano es una casa de campo con viñedos y olivares en su propiedad. A partir de aquí, cobra vida la pequeña bodega Cantina Rossi Daniele, que nos ofrece vinos de Umbría de excelente calidad

.

Casale Villa Chiara: pequeña realidad, excelentes productos

Cantina Rossi Daniele es una pequeña bodega en Torgiano, en la provincia de Perugia, en Umbría, en el corazón verde d&' Italia.

El Casale Villa Chiara es una antigua granja restaurada y transformada en una casa de campo acogedora y confortable con jardín, viñedo, olivar y piscina. Dentro de la propiedad, también hay un viñedo y un olivar, a través de los cuales se producen vino y aceite de Umbría de alta calidad.

La figura principal de la bodega es Daniele Rossi «Viticoltore per Passione», un enólogo que firma los vinos de la casa con su propio logotipo compuesto de D y R para diseñar la barrica que ve en las etiquetas

.

El viñedo cubre 4 hectáreas y se cultiva sin l&' utiliza productos de síntesis química, donde se encuentran principalmente el sangiovese y el merlot, pero también el chardonnay, el grechetto di Todi y el trebbiano spoletino.

Cantina Rossi Daniele: vinos de Umbría de alta calidad
El CRU de la

bodega Rossi Daniele es el Montescosso Rosso Umbria IGT, que nace de las variedades de uva Merlot al 70% y Sangiovese al 30%.

El vino tinto Montescosso Umbria IGT Torgiano, madurado en barricas de roble y luego envejecido en botella, tiene un color rojo rubí intenso, con un aroma afrutado con toques de especias y moras, armonioso y bien estructurado.

Es el resultado de un suelo con buena presencia de arcilla y rico en esqueleto, cálido y permeable que permite obtener uvas perfectamente sanas, maduras y de excelente calidad.

Es un vino tinto excelente con toques de moras y bayas, que sorprende por la nota vegetal, pero sobre todo por las especias dulces como la canela y la vainilla, que recuerda casi a un vino de Valpolicella.

El vino tinto Montescosso Classic Umbria IGT es un vino tinto con un sabor intenso que lo acompañará durante las comidas o sus momentos de meditación.
Un vino reconocido y premiado también por The Wine Hunter Awards

.