Vini La Quercia

La Azienda Agricola La Quercia es el resultado de un largo camino de amistad y pasión. La empresa es, de hecho, dirigida por cuatro amigos que a finales de los años 80 se convirtieron, casualmente, también en colegas de trabajo. Con el tiempo, la empresa se ha insertado con éxito en el mercado, obteniendo también importantes reconocimientos en Vinitaly y en las guías más importantes del sector, desembarcando rápidamente en el extranjero ya en 2005: Estados Unidos de América, Europa, Japón, China, Canadá e incluso un proyecto muy ambicioso: una cadena de restaurantes de la marca La Quercia.

La historia de la Azienda Agricola La Quercia

Todo comenzó cuando Elisabetta Di Berardino, hoy responsable administrativo, empezó a trabajar en una bodega y consultoría, donde ya trabajaba desde hace algunos años el enólogo Antonio Lamona y el responsable comercial Luca Moretti y donde desembarcó, justo unos años después, el enotécnico Fabio Pedicone. Los cuatro trabajaron juntos, en armonía, hasta el año 2000, año de cambio en el que decidieron adquirir la azienda agricola La Quercia, con la cual ya habían colaborado en calidad de consultores.
Hoy, la Azienda Agricola La Quercia es una pequeña realidad vitivinícola que se extiende por aproximadamente 46 hectáreas de viñedo y 5 hectáreas de olivos, con un anexo de una bodega de aproximadamente 400 m².

Vinos La Quercia: en la copa los valores de un territorio y de una amistad

La actividad de la empresa está enfocada al respeto por la naturaleza, cuyo papel es fundamental para obtener un buen producto y para respetar la salud del ser humano, de la flora y de la fauna. Durante el procesamiento, la materia prima se trata lo menos posible para que, en la copa, se pueda encontrar el reflejo de la tierra de origen y de sus características típicas. En la base del procesamiento están la calidad y la tipicidad del producto, que identifica lo que es la fertilidad de la tierra del lugar. 

En los últimos años, gracias a la continua búsqueda e innovación, La Quercia ha logrado alcanzar altísimos estándares de calidad, satisfaciendo plenamente las necesidades de los consumidores. La calidad de los vinos, la imagen de la marca, el envasado seguro y el packaging elegante y cuidadoso aseguran lo que es un sistema de calidad integral, plenamente percibido por los clientes.

Y así, en pocos años, el sueño de los cuatro amigos se ha convertido en realidad. Los vinos La Quercia reciben cada día retroalimentación positiva, también gracias a las innatas capacidades de los cuatro socios, todos con experiencia de más de diez años en sus respectivas funciones. Fabio Pedicone, Elisabetta Di Berardino, Antonio Lamona y Luca Moretti trabajan cada día para alcanzar niveles de calidad cada vez más altos y para superarse, en una búsqueda continua de las mínimas matices que permitan avanzar en un recorrido siempre más fascinante y estimulante. La producción limitada, además, permite mantener alto el estándar de calidad que ha permitido obtener importantes reconocimientos.

Los vinos La Quercia: alto estándar de calidad en producción limitada

La Quercia ofrece una amplia selección de vinos que van desde los tintos hasta los blancos, de los rosados hasta los espumantes. La altísima calidad del producto debe mucho al territorio. La Quercia está, de hecho, situada en las suaves colinas de Morro d'Oro, entre el Mar Adriático y el Gran Sasso, un territorio de clima templado y de tierra rica. 
Durante el procesamiento, el producto se trata lo menos posible, asegurando así un trabajo de calidad y tipicidad del producto, sin nunca traicionar el llamado de la tierra de origen. Además, la producción limitada permite mantener un alto estándar de calidad, concentrándose así en pocas unidades cuidadosamente seguidas en todas las fases de procesamiento.