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Azienda Agricola Buscaroli: scopri i prodotti

Me llamo Massimo y desde 2002, inmediatamente después de obtener mi diploma de experto agrícola, dirijo la granja familiar. Se trata de una pequeña extensión de 17 hectáreas de terreno ubicada en una zona totalmente plana del municipio de Castel Guelfo

di Bologna.

La historia de la empresa comenzó en 1954, cuando su padre concedió el FONDO CA' ROSSA al Castel Guelfo de Bolonia por su padre.
Al principio, el trigo y los viñedos cubrían la superficie casi por completo y los bueyes y los caballos eran una ayuda insustituible en el campo

.

En los 70, Mario, con la ayuda de su hijo Romano, decidió modernizarlo y mecanizarlo.

Entonces llega mi momento: dirijo la empresa a la fruticultura, que es lo que más me apasiona.
En 2008 logré construir un nuevo almacén con cámaras frigoríficas contiguas y la tienda, que me permitió distribuir mi producto directamente al cliente, incluso durante la temporada de invierno.

Nuestro objetivo es ofrecer frutas y verduras sabrosas y nutritivas.
Cultivamos más de 20 variedades de melocotones y nectarinas, además de albaricoques, manzanas, peras y ciruelas, todas disponibles para la venta directa. Estamos ampliando el área dedicada a las verduras, intentando así diversificar la oferta de productos en la medida de lo posible

.

Nuestro objetivo es obtener un producto con un nivel muy bajo de residuos químicos. De hecho, los análisis nos dan la razón. A las abejas de nuestros campos les va bien, lo que demuestra que tratamos, en la medida de lo posible, de ser respetuosos con la naturaleza

y sostenibles.

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