Twists Products

Una historia de familia toda italiana, hecha de pasión, tradición y artesanía.

Nuestra historia comienza en los años sesenta cuando, los hermanos Walther y Leo Carmonini, en ese momento distribuidores, adquieren de un panadero de Ferrara la valiosa receta original de las tradicionales Chiacchiere Salate. Desde ese momento, nuestra familia decide continuar esta tradición manteniendo inalterada la receta, seleccionando los ingredientes con cuidado y respetando los tiempos de fermentación natural (¡20 horas!) como se hacía en el pasado cuando no existían aditivos.
Somos una pequeña empresa artesanal que mira en grande sin olvidar nuestra historia.

Hoy en día, somos nosotros, los hijos de Leo, quienes dirigimos la empresa: Alessandro, Rita y Lorenzo, que, manteniendo inalterada la visión de los fundadores, permiten degustar aún el mismo sabor de antaño. Aún guardamos celosamente el secreto de nuestras Chiacchiere Salate (masa, elaboración, fermentación) y es la base de nuestro éxito.

Miramos hacia adelante y sin renegar de nuestras raíces emilanas, estudiamos nuevos productos. Así nace Fantapiada, una reinterpretación de la tradicional piadina que se transforma en un original snack salado y crujiente.
Consistentes con los valores empresariales, se utilizan ingredientes sencillos, sanos y de calidad, sin adición de colorantes ni aditivos.