La Valle di Vico

L&' La granja «La Valle di Vico» es un tesoro escondido en la hermosa región de la Tuscia, inmersa en la reserva natural del lago de Vico, rodeada de tierra volcánica. El mismo nombre de la empresa &' está inspirado en el encantador lago Vico, & #39, que está a solo unos pasos.

Gestionada con pasión y dedicación por una familia que ha transmitido esta antigua tradición durante cuatro generaciones, «La Valle di Vico» cultiva olivos, avellanos y castaños, con profundas raíces en la historia y en la tierra.

El valle de Vico: una familia, cuatro generaciones, una tradición de excelencia

Las principales especialidades de «La Valle di Vico» son las avellanas, las castañas y el aceite de oliva virgen extra. Estos productos representan el 100% l&' la autenticidad y la calidad del &' la empresa, del &' el arte de cultivar la tierra para transformarla en manjares de la más alta calidad

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Ubicados en las pintorescas colinas de las montañas de Cimini, los productos de «La Valle di Vico» se recolectan y procesan siguiendo tradiciones antiguas y métodos naturales, lo que garantiza que todas las propiedades de la excelencia local se conservan al máximo.

Entre las especialidades, la avellana reina. Las variedades de avellanas Tonda, Gentile y Roman, ricas en propiedades nutricionales, son auténticas joyas para quienes tienen el privilegio de saborearlas en su sencillez, perfección y pureza. De estas avellanas nace la deliciosa e irresistible «crema de avellanas»

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Las «cremas de avellanas», disponibles en dos variedades: «Unica» y «Unica Intense», son el resultado del &' unión armoniosa entre el 100% de avellanas de «La Valle di Vico», el mejor cacao, el delicioso azúcar de caña de Mauricio, producido según altos estándares de dieta y sostenibilidad, y l&' aceite de oliva virgen extra de la misma empresa familiar, que le da la cremosidad deseada y un nota de gusto.