Fontana Bio

Erica Fontana ha elegido su tierra de Arcè. Un arquitecto que no ha resistido al llamado de la naturaleza más simple y genuina.
Enamorada desde pequeña del trabajo de los campos y del milagro de la vida entre los árboles frutales de papà. La empresa familiar surgió a principios del novecientos a orillas del Adige, cerca del pueblo de Pescantina y, en particular, en la fracción de Arcè. Verde y azul de las aguas fusionados con una naturaleza salvaje compuesta de tilos, moreras, zarzas a lo largo de las orillas y saúcos aún salvajes.
Un pequeño paraíso donde los Fontana aplican desde 1996 un estricto protocolo biológico en profundo respeto por su madre tierra. Acciones simples y cotidianas que acompañan las estaciones de la vida campesina. Un hermoso patio antiguo con un caserío restaurado que aún huele a su historia.

Fontana Bio y sus productos buenos como hechos en Casa!

Una oasis encantada donde Erica, con sus botas de goma, pasea por los campos y visita sus plantas para cuidarlas.
De su fruta y verdura ha preparado sus creaciones de compotas, mermeladas, cremas, jugos y jarabes. Recetas conocidas entre las paredes del caserío de campo, transmitidas por la abuela y la mamá y hoy almacenadas en el vidrio de los tarros.
Erica è emocionada cada vez que abre uno…