Dolcevia

Dolcevia, un nombre que evoca ya la dulzura de la tradición y la alegría de estar juntos.

La historia de Dolcevia comienza con el deseo de crear algo especial, uniendo la sabiduría artesanal de la pastelería italiana con la innovación y la búsqueda de nuevos sabores. Un laboratorio artesanal nacido de la experiencia de los pasteleros de Hangar78, el Innovation Lab de Silikomart Group, donde el arte de la pastelería se encuentra con la innovación. Un camino goloso que parte de los clásicos intemporales, como la colomba artesanal, un tributo de aromas y suavidad que convierte cada Pascua en un momento especial.
 

Artesanía, elegancia y dedicación al material

Estos son los valores que guían a Dolcevia en la creación de cada producto.
Sus colombas pascuales no son simples dulces, sino verdaderas obras de arte, fruto de un trabajo paciente y cuidadoso.
 

¿El secreto de su bondad?

El madre levadura, que otorga a la mezcla un sabor único e inconfundible.
Una madre levadura que cuenta la historia de una tierra, Italia, con sus preciados frutos y su cultura milenaria.
 

¿Por qué elegir Dolcevia?

Imagina degustar una colomba pascual que desprende el auténtico aroma de la tradición. Una verdadera caricia para el paladar, preparada con cuidado y atención, como se hacía en el pasado.

Este es el secreto de las colombas pascuales de Dolcevia: una artesanía que se traduce en un sabor único e inconfundible, resultado de una masa fermentada con madre levadura y enriquecida con ingredientes de la más alta calidad. Y no solo es el sabor lo que conquista: las colombas de Dolcevia también se presentan con un packaging refinado, que las convierte en un regalo perfecto para personas especiales.

Elige las colombas pascuales de Dolcevia para una Pascua marcada por el gusto, la tradición y la elegancia.