Morellino di Scansano DOCG Podere Casina

Morellino di Scansano DOCG Podere Casina

Questo Morellino di Scansano è un prodotto di territorio che cerca di legare la componente più esuberante del Sangiovese con la nobiltà organolettica dello Sirah. Ottenuto da una semplice fermentazione in acciaio cerca di mettere in evidenza tutta la corrispondenza con la terra di Toscana e quindi eleganza e schiettezza.
Alcool % Vol. 13%

L'annata è l'ultima disponibile secondo il disciplinare.

Morellino di Scansano DOCG Podere Casina: Cómo se produce

Podere Casina, Toscana

Il Morellino è un vino che proviene da uno dei territori più selvaggi della Toscana, la Maremma. Scansano in particolare è immerso nelle verdi foreste maremmane e respire la salsedine del mare. Un luogo suggestivo ed incantevole che racconta di fieri cavalieri medioevali tra Roma e Grosseto, di monaci tra le antiche pietre delle colline. Crete che hanno plasmato un territorio rendendolo unico e ideale per il Sangiovese. Un vitigno che qui esprime il suo carattere più genuin e selvatico con una bella componente fruttata e un tannino molto secco. Il vino per la ciccia come si dice da queste parti. Qui nasce Podere Casina, frutto dell'amore di una pittrice svizzera e di suo marito, per questa terra grossetana. Azienda che nasce nel 1987 e che nel tempo si è affermata per un prodotto fortemente territoriale. Dietro la supervisione di un enologo sapiente e giovane, Emiliano Falsini, che sa cogliere il valore delle amenità toscane nei vini. 

Ingredientes Morellino di Scansano DOCG Podere Casina

Valores nutricionales