La farina di semola che viene usata per la produzione della pasta è proveniente da grani che garantiscono pasta di spessore che mantiene molto bene la cottura.
Si tratta di pasta trafilata al bronzo che viene essiccata a bassa temperatura per un periodo più lungo.
Sono spaghetti che consigliamo di spadellare con dell'aglio e dell'Olio Extravergine di Oliva in uno dei classici più classici italiani. Oppure di usare direttamente con delle cozze tarantine aglio e prezzemolo.
Tempo di cottura: 8 min
€ 3,20
Para 500g
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Espaguetis con ají Le Tre Donne, 500 g
Véneto
