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Los tomates datterini se llaman así precisamente por su forma. No son muy grandes y sus pequeñas dimensiones facilitan la concentración de sabor y aroma. Tienen una piel no muy gruesa y pocas semillas. Una concentración de azúcares más elevada en comparación con todos los otros tomates, con valores que pueden llegar a aproximadamente 12 grados brix. Este tipo de tomates cherry son particularmente equilibrados si se producen en zonas de colinas, como en nuestro caso. También se mantienen más turgentes por más tiempo, gracias a un grado de acidez ligeramente superior.
Son los tomates ideales para quienes aman las bruschettas. En Puglia se usan las frisas humedecidas en agua o la mítica agua sala, una mezcla de agua, sal, albahaca, aceite de oliva virgen extra, donde se mojan precisamente las frisas o las frisellina
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Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Tomate Datterino del Valle de Varaita 500 g
Piamonte
