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€ 7,15
Para 320 g
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La sopa de frijoles preparada al estilo toscano es un plato sustancioso que el Agriturismo Il Poggio ha preparado según la receta tradicional de las tierras de Siena.
En primer lugar, se utilizan los clásicos frijoles de la región y uno en particular cuyo nombre hace sonreír: los frijoles del purgatorio. Este frijol es típico de un pueblo de la alta Tuscia, en la provincia de Viterbo y, en particular, en la ciudad de Gradoli.
También se les llama canini. El nombre proviene de una larga tradición que se remonta al 1600, cuando el miércoles de ceniza en la plaza de Gradoli se ofrecía un gran almuerzo a base precisamente de este tipo de frijol hervido.
La versión senesa también prevé el uso de salvia y frijoles borlotti.
La sopa de frijoles que propone Il Poggio retoma la famosa fagiolata de Gradoli a base de frijoles canini blancos o frijoles del purgatorio.
Se trata de un plato muy sabroso y con una hermosa cremosidad. Además de frijoles canini y borl
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Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Sopa de frijoles 320 g
Toscana
