Manteca de cerdo del Véneto 400 g: precio y venta en línea

Manteca de cerdo del Véneto 400 g

€ 9,20 Para pezzo da 400g ca. S/V 4.9 / 5

QTA Añadir al carrito

Añadir a favoritos

Gastos de envío: 6,40 €
(si supera 59,00 € Recibirá la comida a domicilio gratis)
El producto se envió en embalaje térmico (+1.90 €)
Entrega en: 2 - 4 Días
Disponibilidad: Excelente
Tabla de ingredientes /

Manteca de cerdo del Véneto 400 g

La tradizione veneta del salume e del lardo si protrae da secoli. Questo lardo viene prodotto con carne di suino veneto di alta qualità. Viene lasciato stagionare per circa un mese, a seconda del grado di umidità e della pezzatura del prodotto, con erbe aromatiche delle alture venete e spezie.

Caratteristiche

Il lardo veneto si distingue dai più classici di Colonnata o Arnad per la sua dolcezza ed eleganza. Una massa molto morbida che non subisce particolari e lunghi affinamenti. Inoltre si tratta di un prodotto con una bella venatura di magro molto saporita che conferisce un bellissimo colore rosa al prodotto.

Manteca de cerdo del Véneto 400 g: uso en la cocina

Il lardo veneto in porzione da 400 grammi è ottimo da mettere su polenta morbida e calda, da aggiungere a friarelli napoletani, a tarassaco bollito. Inoltre ottimo con crostoni di pane caldo leggermente tostato. Piacevole in aperitivi con bollicine spumante.

Degustazione

Questo lardo profuma di erbe aromatiche e di spezie, chiodi di garofano e cannella.Per un'ottima degustazione accompagnarlo con un vino Durello 36 mesi Spumante o con del Valdobbiadene Prosecco ExtraDry.

€ 9,20 Para pezzo da 400g ca. S/V

QTA

Añadir al carrito