El nombre de este queso siempre hace sonreír y deriva de un término de la lengua antigua ladina spretz tzaori que significa precisamente queso sabroso.
Se produce con leche cruda y se envejece durante aproximadamente 90 días. Su corteza siempre permanece particularmente húmeda.
La leche proviene de las razas Bruna y Grigio Alpina que pastan a más de 1000 metros.
Este queso es un producto trentino de excelencia cuidadosamente seleccionado para ti por Agriform.
Ingredientes: Leche, sal, cuajo.
Valor energético 1514 kJ - 365 kcal
Grasas 30 g de las cuales ácidos grasos saturados 18 g
Carbohidratos 0 g de los cuales Azúcares 0 g
Proteínas 24 g
Sal 1,6 g
El sabor de este queso, lo dice el nombre mismo, é muy particular y divide al consumidor.
Se asemeja a otro producto muy famoso que é la Fontina DOP. Su corteza siempre permanece un poco húmeda y la pasta del queso,<
€ 7,50
Para Trancio S/V da 300g ca.
Di seguito 8 di 848 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano
Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
Monique4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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español
ITALIA
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Olor a Moena DOP 300 g
Trentino-Alto Adigio
