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En la narración más tradicional, se cuenta que Vittorio Emanuele II, en una tarde lluviosa de otoño, quiso deleitarse con una nueva golosina. Su deseo, con los ingredientes disponibles en ese momento, fue escrupulosamente cumplido: así nacieron los Baci di Dama. Desde entonces, ineludibles en las Cortes de Italia y más allá de sus fronteras, los Baci di Dama nos llegan a través de discutidas historias sobre su procedencia. La única certeza es que los Baci di Dama alcanzan su máxima expresión en la ciudad de Tortona, en la provincia de Alessandria, donde se presumirían de los honores de esta delicada galleta.
La duración es de aproximadamente 3 meses y esto garantiza un uso apropiado a lo largo del tiempo, manteniendo siempre su fragancia.
La masa tradicional de los Baci di Dama incluye la elaboración de avellanas, almendras, harina de trigo, azúcar y Mantequilla. Luego se modela en pequeñas partes de forma esférica
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Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
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Baci di Dama di Tortona
Piamonte
