Cotechino fresco 650 g: precio y venta en línea

Cotechino fresco 650 g

€ 7,80 Para 650g confezionato S/V 4.9 / 5

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Disponibilidad: Entrante

Cotechino fresco 650 g

El Cotechino forma parte de la antigua tradición de la charcutería de la Bassa Padana. Un producto que se ha convertido en parte de la cultura y tradición italiana, especialmente en la cocina invernal y en particular para las fiestas de fin de año. ¿Qué Año Nuevo sería sin Cotechino y lentejas? La Salumería Pedrazzoli lo produce a partir de cerdos pesados con los cuales también obtiene sus embutidos nobles.

COTECHINO: LA HISTORIA

Este embutido tiene orígenes aún más antiguos que el zampone, al menos de hace doscientos años, y era producido en la Bassa Padana por la antigua corporación de los lardaroli, salchichones y ex carniceros. El cotechino es capaz de llevar a la mesa tradiciones arraigadas en el territorio padano desde el Medievo.

PEDRAZZOLI: CADENA CONTROLADA

La Salumería Pedrazzoli es uno de los raros productores de embutidos en Italia con cadena a circuito cerrado. Desde el alimento para los animales hasta el cotechino final: cada cosa es producida por sociedades agrícolas internas y de propiedad de la familia Pedrazzoli, lo que garantiza un control de cadena muy estricto y la elevada calidad del producto que resulta.

Ingredientes Cotechino fresco 650 g

Cotenna di suino italiano, grasso di suino italiano, carne di suino italiano, sale marino, spezie; antiossidante: acido ascorbico.
Shelf life: sottovuoto: 1 mese

Valores nutricionales

100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 317
Valore Energetico Kj 1314
Grassi 27,1 di cui Acidi Grassi Saturi 8,3
Carboidrati 0,1 di cui Zuccheri 0,1
Proteine 18,2
Sale 3,35

Cotechino fresco 650 g: uso en la cocina

El Cotechino del Salumificio Pedrazzoli se obtiene de carne de cerdos pesados que ofrecen partes muy sabrosas y con un gradiente graso muy bien equilibrado. El sabor es decidido y la cremosidad muy agradable porque pro

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Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo

DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc

F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco

TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur

GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L

PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.

G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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