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Salchichón IGP curado entero 1kg

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biologicoSalamina precocida de la niebla en trozos de 200 g

    Salumificio Pedrazzoli    Producto típico Emilia RomañaEmilia Romaña

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Disponibilidad: Entrante
Tabla de ingredientes /



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Salamina precocida de la niebla en trozos de 200 g

La Salamina de niebla precocida en trozos de 200g del Salumificio Pedrazzoli sigue una antigua tradición de la provincia de Ferrara.

Se produce moliendo varias partes de la carne de cerdo como la coppa del cuello, la panceta, la parte magra de los desechos de la elaboración del muslo y el hombro, con la adición de pequeñas cantidades de lengua y hígado. A la pasta de la salama da sugo se le añaden sal, pimienta y nuez moscada. La maduración dura entre 8 y 10 meses.

 

Salamina precocida de la niebla en trozos de 200 g: Cómo se produce

Salumificio Pedrazzoli, Emilia Romaña

Ingredientes Salamina precocida de la niebla en trozos de 200 g

Guanciale di suino, carne di suino, lingua di suino, vino rosso, sale marino, spezie; conservante: nitrito di sodio.
Shelf life: 120 giorni

Valores nutricionales

100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 567
Valore Energetico Kj 2343
Grassi 52,3 di cui Acidi Grassi Saturi 24,84
Carboidrati 0,0 di cui Zuccheri 0,0
Proteine 22,9
Sale 2,55

Salamina precocida de la niebla en trozos de 200 g: uso en la cocina

La salamina de las nieblas en trozos precocida puede ser ideal para quienes ya quieren un trozo listo en poco tiempo, sin tener que preocuparse por la cocción. La mejor acompañamiento es un puré de patatas

Notas de cata

Salamina precocida de la niebla en trozos de 200 g: Emparejamientos

Cómo almacenar Salamina precocida de la niebla en trozos de 200 g En su mejor momento

Conservare in luogo fresco e asciutto.

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Di seguito 8 di 857 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

F* 5/5

Tutto ok

Fabio
PG 4/5

La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso

Pannerone di Lodi 200 gr.
GC 5/5

Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente

Giulia Candian
C* 5/5

Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!

Canciani
NC 5/5

La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.

Nadir Corbari
PW 5/5

Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.

Petr Wolf
P* 5/5

Molto contenta e grazie per la disponibilità

Parvati

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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