La calidad de este espagueti nace también del trigo duro Senatore Cappelli que debe su nombre al senador abruzzese Raffaele Cappelli, promotor a principios del novecientos de reformas agrarias y al renacer de la agricultura en Puglia.
Había apoyado las investigaciones del genetista Nazareno Strampelli, poniéndole a disposición campos experimentales de su propiedad. Nació precisamente de esta manera, a principios del siglo XX, el trigo duro Senatore Cappelli, muy adaptable y de alta calidad ya que es cultivable solo biológicamente.
La historia del Pastificio Felicetti tiene más de cien años: una aventura increíble nacida de la creatividad de un hombre que, desde el esplendor de las Dolomitas, ha sabido capturar la pureza del aire y del agua y encerrarlas en una pasta deliciosa... Ve a la ficha de Pastificio Felicetti
INGREDIENTI
Semola biologica di grano duro Cappelli, acqua
Shelf life: 24 mesi
100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 354
Valore Energetico Kj 1502
Grassi 1,3 di cui Acidi Grassi Saturi 0,3
Carboidrati 72 di cui Zuccheri 2,8
Fibre 3,2
Proteine 12,5
Sale 0,003
A crudo recuerda los sacos de yute y la raíz de regaliz. En cocción evoca la leche recién ordeñada, corteza de castaña y patata cocida.
En la cata, suave y nervioso, se encuentra el gusto dulce de la miga de pan y un final curiosamente salado.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Se idoneamente conservato, il prodotto non modifica la propria shelf life anche dopo l’apertura della confezione.
Uno de los imprescindibles en la cocina: el espagueti Senatore Cappelli de Felicetti é uno de los productos que no pueden faltar en la cocina por su formato - le gusta a todos y es fácil de cocinar - además de la calidad que hace aún más interesante la relación calidad/precio.
€ 3,50
Para 500g
Di seguito 8 di 841 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
MoniqueAttenti e disponibili verso i clienti.
Anna PalellaQualità dei prodotti eccellente. Comunicazione, cura nella preparazione, rapidità nella spedizione di altissimo livello. Assolutamente indispensabile!
Michele V.Servizio e prodotti di alta qualità
LucianoOttimi prodotti consegna veloce
AndreaServizio splendido con disponibilità del personale a 360° e prodotti magnifici. Complimenti!
AlbertoTUTTO PERFETTO PROFESSIONALE E SUPER RAPIDO NELLA CONSEGNA. CONSIGLIATISSIMO
FABIO DONISELLI4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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