€ 22,50
Para porzione da 500g ca.
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El Blu de cabra del Baldo es un queso azul hecho con leche de cabra entera proveniente del área del Baldo, la montaña que da al lago de Garda. Un producto que satisface a los amantes de los quesos azules y que encuentra el gusto de quienes no aprecian notas caprinas intensas.
La corteza de color avellana claro y rosado es ligeramente rugosa y presenta los agujeros hechos para favorecer la crianza del moho. La pasta es compacta, de color marfil, con un enmohecimiento homogéneo. Típicamente dulce y delicado con sensaciones lácticas. Notas caprinas poco acentuadas, también gracias al enmohecimiento que sigue siendo delicado.
El Blu de cabra del Baldo (que en esta página les presentamos en porción de 500g) es excelente si se acompaña con hinojo crudo cortado no demasiado fino.
Delicioso también con un puré fresco de peras
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Di seguito 8 di 850 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Baldo Goat Blue 500 g
Véneto
