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Salchichón IGP curado entero 1kg

Salumificio Zironi

Salchichón IGP curado entero 1kg

Salama da sugo

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biologicoSalamina entera precocida

    Salumificio Pedrazzoli    Producto típico Emilia RomañaEmilia Romaña

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Disponibilidad: Entrante
Tabla de ingredientes /



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Salamina entera precocida

La Salamina de las Brumas Precocida Entera del Salumificio Pedrazzoli é un salchichón de sabor decidido y representa una de las excelencias de la norcinería italiana. Se trata de una mezcla de carne de cerdo picada con vino tinto, sal, pimienta negra, nuez moscada y otras especias, verdaderos secretos de los maestros artesanos.

El proceso de curación dura alrededor de un año, posteriormente se cocina de seis a ocho horas en agua hirviendo.

Salamina entera precocida: Cómo se produce

Salumificio Pedrazzoli, Emilia Romaña

Ingredientes Salamina entera precocida

Guanciale di suino, carne di suino, lingua di suino, vino rosso, sale marino, spezie; conservante: nitrito di sodio.
​​​​​​​Shelf life: 120 giorni

Valores nutricionales

100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 567
Valore Energetico Kj 2343
Grassi 52,3 di cui Acidi Grassi Saturi 24,84
Carboidrati 0,0 di cui Zuccheri 0,0
Proteine 22,9
Sale 2,55

Salamina entera precocida: uso en la cocina

El acompañamiento mejor de la salama de las nieblas precocida entera es el puré de patatas o de calabaza líquida. Célebre es luego el risotto con puerros y salama da sugo. Ideal si se consume con l

Notas de cata

Salamina entera precocida: Emparejamientos

Cómo almacenar Salamina entera precocida En su mejor momento

Conservare in luogo fresco e asciutto.

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Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo
DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc
F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco
TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur
GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L
PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.
G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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