El Salumificio Zironi nos propone la Salama da Sugo IGP en versión precocida, que ha sido esterilizada a 120° con una técnica que permite su conservación a temperatura ambiente durante al menos 18 meses y garantiza la integridad e higiene del producto.
Práctica de preparar, solo hay que sumergir el cartón de aluminio en el que se encuentra, en una profunda olla de agua, llevar a ebullición y cocinar durante aproximadamente 1 hora.
Según la tradición, la salama da sugo se consume reduciendo su pulpa en pequeñas migas, colocadas sobre un suave puré de patatas o de calabaza, en lugar de sobre una suave polenta espolvoreada con su sabroso y fragante salsa.
Grasa de cerdo nacional, carne de cerdo nacional, vino, lengua y hígado de cerdo, sal, ron, especias. Conservantes: E250.
Alérgenos: ninguno.
Vida útil: 18 meses
Valores nutricionales medios por 100g de producto
Energia: 2305kj / 558kcal
Grasas: 52,7g de las cuales saturadas 16,7g
Carbohidratos: 1,7g de los cuales azúcares 1,7g
Fibra: 0g
Proteínas: 19,2g
Sal: 2,39g
El acompañamiento mejor para la Salama da sugo IGP precocida en estuche es sin duda un puré de patatas o de calabaza líquida.
Famoso es luego el risotto con puerro y salama da sugo.
€ 29,90
Para 900g ca.
di anidride carbonica risparmiati all'anno
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Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Salchichas de salsa IGP precocinadas en lata.
Emilia Romaña
