Spaghetti & Mandolino - home page / Productos típicos / Mostaza

biologicoMostaza confitada de frutas mixtas 220 g

    Corrado Benedetti    Producto típico VénetoVéneto

7,40 Para vasetto da 220g

Añadir a favoritos


Gastos de envío: 6,40 €
(si supera 59,00 € Recibirá la comida a domicilio gratis)

Entrega en: 2 - 4 Días
Disponibilidad: Excelente
Tabla de ingredientes / Alérgenos: Frutta a guscio, Sedano, Senape, Solfiti superiori a 10 mg/L



Más informaciónMenos información

Mostaza confitada de frutas mixtas 220 g

Le mostarde di Corrado Benedetti sono creazioni d’autore in chiave piccante. Lavorate manualmente con esperienza e gusto per la sperimentazione ti faranno scoprire sapori particolari e irresistibili. Le mostarde si accompagnano sia con il classico bollito, sia con i salumi e i formaggi di casa Benedetti, dai freschi alle alte stagionature.

La mostarda di frutta candita di Corrado Benedetti è un prodotto nuovo ogni volta: a seconda della stagione le varietà di frutti che possiamo candire cambia, quindi se l’etichetta dice “frutta mista” aspettatevi tante sorprese golose e colorate.

Corrado Benedetti ripropone un vero classico della cucina, regalando un grande mix di gusti e colori.

Mostaza confitada de frutas mixtas 220 g: Cómo se produce

La frutta mista viene lavorata a mano. Tagliata a fette viene messa all’interno di recipienti con lo zucchero e lasciata riposare in cella per 24 ore. Il giorno successivo, lo sciroppo che si è creato viene estratto e fatto bollire; a caldo viene versato sulla frutta e lasciato riposare per altre 24 ore. Il processo si ripete per quattro giorni. Alla fine del quarto giorno la frutta ormai caramellata viene invasata con lo sciroppo estratto, a cui sono aggiunte delle gocce di essenza di senape. La mostarda viene poi pastorizzata e messa in vendita.

Corrado Benedetti, Véneto

Ingredientes Mostaza confitada de frutas mixtas 220 g

Frutta mista lavorata a mano (kiwi, arance, zucca, pere e mele) in proporzione variabile (60%), zucchero, essenza di senape.

Valores nutricionales

Valore energetico 355Kcal/1487kJ
Grassi 0,03g
Di cui acidi grassi saturi 0,02g
Carboidrati 93g
Di cui zuccheri 92g
Proteine 0,9g
Sale 0,01g

Mostaza confitada de frutas mixtas 220 g: uso en la cocina

Questa mostarda candita ha un gusto deciso e per questo è l'accompagnamento perfetto per una buona grigliata mista: salamelle, pancetta, costine, braciole e, perchè no, anche carne salà o formaggi stagionati.
Si consiglia di mescolare bene prima di servire.

Notas de cata

Colore: giallo/bruno.
Odore: dolce e fruttato.
Sapore: dolce e deciso; piacevole la croccantezza delle mele.

Mostaza confitada de frutas mixtas 220 g: Emparejamientos

Cómo almacenar Mostaza confitada de frutas mixtas 220 g En su mejor momento

Conservare in luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare in breve tempo.

¿Por qué nos gusta este producto?


7,40 Para vasetto da 220g


Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Solo productos de fabricantes excelentes Más de 900 críticas positivas