Fruto de la intuición de Corrado Benedetti, que ha sabido reinterpretar la antigua arte de la conservación de la carne de cerdo fusionando métodos antiguos y un espíritu creativo, el salamino al Amarone della Valpolicella DOCG nace del proceso de afinamiento de un producto de orígenes simples en el mosto de un vino noble, capaz de sorprender los gustos más refinados. Del Amarone, el salamino, de delicada carne magra, extrae nuevas tonalidades que refuerzan su carácter.
Carne de cerdo, sal, dextrosa, especias, sacarosa
Antioxidantes: E301, E300
Conservantes: E250, E252
Aged in wine Amarone della Valpolicella DOCG (3-4%)
Tripa no comestible, SO2 en trazas
| Valor energético | 403kcal/1669kJ |
| Grasas | 35,2g |
| De las cuales ácidos grasos saturados | 14,6g |
| Carbohidratos | 0,1g |
| De los cuales azúcares | <0,1g |
| Proteínas | 21,5g |
| Sal | 2,4g |
El Cordivino se caracteriza por su textura gruesa y su sabor intenso y especiado, cuya plenitud se realza con una rebanada de buen pan cocido a la leña. Un placer antiguo, simple, directo y abso
€ 13,00
Para pezzo intero 370g ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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español
ITALIA
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Cordivino Salamino envejecido en vino tinto 370g
Véneto
