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Corte Luceoli non è solo visciole, ma è anche capacità di abbinamenti favolosi per la composizione di composte superlative, come questa qui alle pesche e limoni al profumo di basilico. Un tripudio di gusto e sapore!
Questa composta viene realizzata con pesche dalla polpa gialla compatta, del sapore intenso e profumato, e con soli Limoni biologici della Costiera Amalfitana, il tutto unito alla freschezza del basilico fresco, ottenendo così una confettura dal sapore delicato, aromatico e fresco allo stesso tempo.
La Composta Pesche e Limoni al profumo di Basilico di Corte Luceoli è perfetta da spalmare su pane tostato o fresco, fette biscottate, da mettere nello yogurt o nella ricotta.
Perfetta per realizzare crostate, torte e biscotti.
Interessante anche per accompagnare formaggi freschi e cremosi, o semi stagionati e stagionati come pecorini o caprini delicati.
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