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Occelli al Barolo en forma de 1/4 de 1,5 kg

Beppino Occelli

Occelli al Barolo en forma de 1/4 de 1,5 kg

Pasta dura

79,90 / 1/4 di forma, 1,5kg ca.

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biologicoBaronerosso, cabra borracha en Barbera, 1/4 de forma

    La Casearia Carpenedo    Producto típico VénetoVéneto

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Entrega en: 2 - 4 Días
Disponibilidad: Entrante
Tabla de ingredientes / Alérgenos: Latte



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Baronerosso, cabra borracha en Barbera, 1/4 de forma

El queso Baronerosso borracho de cabra al Barbera de La Casearia Carpenedo es un queso único. El noble arte de Antonio Carpenedo de la borrachera del queso no podía "ahorrar" el de cabra y ha utilizado un vino noble que rinde homenaje a la gran región de Piamonte: el Barbera.

El Baronerosso tiene un aspecto armonioso que impresiona. Las suaves curvas del molde y la textura de cesto destacan en el color rojo rubí. La orujo de Barbera se muestra en la corteza y la pasta es uniforme, perfecta, de un blanco intenso.


Baronerosso al Barbera: los Premios Ganados


Como prueba de la sabiduría y calidad, en noviembre de 2014 Antonio Carpenedo recibió, por el Baronerosso de cabra, la medalla de plata en los World Cheese Awards en su categoría y fue el primer italiano en competir. Un reconocimiento a la pasión y al amor por perseguir la excelencia y la calidad.

Baronerosso, cabra borracha en Barbera, 1/4 de forma: Cómo se produce

La Casearia Carpenedo, Véneto

Ingredientes Baronerosso, cabra borracha en Barbera, 1/4 de forma

LATTE crudo caprino, sale, caglio, uve Barbera (min. 0,1%) e vino "Barbera d'Asti DOCG" (min. 0,1%) in crosta.

Valores nutricionales

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore Energetico Kcal 341
Valore Energetico Kj 1418
Grassi 27 di cui Acidi Grassi Saturi 19,2
Carboidrati 0,42 di cui Zuccheri 0,0
Proteine 24,2
Sale 2,3

Baronerosso, cabra borracha en Barbera, 1/4 de forma: uso en la cocina

El queso Baronerosso borracho de cabra al Barbera de La Casearia Carpenedo (que en esta página les presentamos en cuarto de forma de 1,7kg) en boca regala una refinada elegancia de fruta oscura que en

Notas de cata

Il Baronerosso ha una consistenza semi dura, con caratteristiche uniche dovute al mutare delle proprietà della pasta sotto l’effetto del vino Barbera. Intenso e ricco al naso, è al tempo stesso concentrato e armonioso: fiori e frutti giovani lasciano man mano spazio alle note tipiche del latte di capra, equilibrato dal metodo di ubriacatura. Note di fieno e spezie.

Baronerosso, cabra borracha en Barbera, 1/4 de forma: Emparejamientos

Cómo almacenar Baronerosso, cabra borracha en Barbera, 1/4 de forma En su mejor momento

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Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

NC 5/5

La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.

Nadir Corbari
PW 5/5

Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.

Petr Wolf
P* 5/5

Molto contenta e grazie per la disponibilità

Parvati
E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo
DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc
F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco
TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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