€ 78,94
Para 1/4 di forma, 2,5kg ca.
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El queso Fragolone de La Casearia Carpenedo es un queso verdaderamente particular: un provolone mandarino curado que luego es sumergido en orujos y mosto con notas muy frutales que recuerdan a la fresa. Un proceso que forma parte del método Ubriaco de Antonio Carpenedo y que transmite aromas y sabores únicos a este queso de pasta hilada de antiguas orígenes.
El tratamiento particular deposita en la corteza residuos de orujo y le da a la corteza un tonalidad granate. La pasta es de color amarillo claro con una distribución no uniforme de los ojos. Queso de pasta hilada hecho con leche de vaca cruda, de consistencia semidura. La maduración de al menos 4 meses acentúa la parte picante, bien equilibrada por las notas mantecosas y frutales de la uva y del mosto. Sobresalen las notas de fresa y miel.
El queso Fragolone de La Casearia Carpenedo (que en esta página les presentamos en cuartos de forma de aproximadamente 2,5 kg) es un queso muy sabroso, con ligeras notas picantes que se vuelven agrada
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Para 1/4 di forma, 2,5kg ca.
Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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español
ITALIA
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1/4 de fresa en forma de 2,5 kg
Véneto
