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€ 9,00
Para 300g
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La Sbrisolona es un dulce típico de la tradición mantovana cuya receta data de hace varios siglos.
Esta torta es producida por la panadería Dolci Sereni en Mantua, donde la tradición es una verdadera filosofía empresarial.
Además de la típica Sbrisolona con almendras, también se consume mucho la deliciosa variante de chocolate, que les presentamos en esta página.
Este dulce debe su nombre a su friabilidad, a las migas grandes y pequeñas que se forman cuando se rompe para ser consumido, ya que la Sbrisolona no debe cortarse, sino romperse con las manos.
La Sbrisolona parece haber nacido antes del siglo XVII como un dulce pobre de orígenes campesinos que se preparaba en ocasiones especiales como el nacimiento de un niño o la promesa de un matrimonio, para luego ser conservada durante mucho tiempo.
La Sbrisolona se noblificó con la llegada a la corte de los Gonzaga, que la enriquecieron introduciendo ingredientes más nobles.
La Sbrisolona al Chocolate del horno Dolci Sereni es excelente para degustar acompañada de un vino dulce y licoroso como por ejemplo el Malvasía, el Passito
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Di seguito 8 di 850 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Tarta de chocolate Sbrisolona Mantovana
Lombardía
