€ 38,90 Para 360g
El Tarantello de Atún Rojo en Aceite de Oliva de Sarda Affumicati es realmente extraordinario! El tarantello o musciame de atún rojo se obtiene de la parte superior de la ventresca de atún: la carne, desescamada, limpia y lavada, se utiliza para obtener filetes que luego se ponen en salmuera. La carne se seca posteriormente y finalmente se conserva en aceite.
Para garantizar la excelencia del producto, Sarda Affumicati utiliza además solo el mejor Atún Rojo de Cerdeña, también conocido como aleta azul, proveniente solo de tonnare seleccionadas o atunes del Mediterráneo de calidad Bluefin.
Ingredientes: Atún (Thunnus Thynnus), aceite de oliva compuesto por aceites refinados y aceites de oliva vírgenes, sal.
Debido a conservar a temperatura ambiente.
El Tarantello de Atún Rojo en Aceite de Oliva de Sardinas Ahumadas é realmente excelente para servir como entrada quizás sobre unos crujientes crostinis.
€ 38,90
Para 360g
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