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Arrigoni Formaggi
Caciotta Colombina entera en forma de 600 gPasta blanda
€ 8,50 / forma intera 600g ca.
€ 3,83
Para 300g
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¡La Caciotta Mista de Opere di Latte es realmente una delicia! Es un queso de pasta blanda que sufre una corta maduración de duración inferior a 60 días. Este queso tiene una forma cilíndrica y un diámetro de tamaños reducidos.
Es de color blanco o amarillo pajizo y su masa es compacta y presenta una ojos limitados de modestas dimensiones. Se produce con leche de vaca y ovina pasteurizada, característica peculiar que hace que el sabor de la caciotta mixta sea dulce y delicado, muy característico.
A pesar de ser un queso fresco, la limitada maduración le otorga un sabor realmente agradable. Al cortarlo se nota la suavidad de este queso que su corteza externa, no comestible, sabe esconder con gran maestría.
Ingredientes: leche de vaca y leche de oveja en porcentajes variables, cuajo, sal y cultivos lácticos
Valores nutricionales medios por 100 g
Energía 348,15 kcal/1443,80 kJ
Grasas 27,87 g
de las cuales ácidos grasos saturados 18,36 g
Carbohidratos 2,39 g
de los cuales azúcares 1,40 g
Proteínas 21,79 g
Sal 1,57 g
¡La Caciotta Mista de Opere di Latte es una verdadera sorpresa!
¡Deliciosa para disfrutar sola, tal vez para un aperitivo o un antipasto rápido, también es excelente para enr
€ 3,83
Para 300g
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