La Caciottona de Cabra con Pimienta y Aceite de Oliva Virgen Extra è un queso de emoción, creado con la mejor leche de cabra y masajeado con un aceite de oliva virgen extra corposo y fragante, y afinado en superficie con pimienta negra.
Se produce con experiencia y pasión por la Latteria Perenzin, pequeña quesería familiar situada en Bagnolo di San Pietro di Feletto, en la provincia de Treviso. Esta histórica quesería ha transmitido su trabajo durante cuatro generaciones, desde que, en 1898, Domenico Perenzin produjo su primer queso.
La corteza resulta ser ligeramente rugosa y cubierta de pimienta; la pasta è en cambio de color marfil, pastosa y compacta, con un aroma que presenta un l ligero toque de leche de cabra y un contundente aroma de pimienta.
El sabores de la Caciottona è decidido y sápido, dulce pero al mismo tiempo picante gracias a la pimienta presente en su superficie. La maduración se prolonga por un periodo que va de 3 a 6 meses.
Ingredientes: leche de cabra, sal, cuajo, pimienta (3%), aceite de oliva virgen extra (2%)
Valores nutricionales medios por 100g
Energia 404 Kcal
Grasas 32,5g - de las cuales ácidos grasos saturados 24g
Carbohidratos 1,2g - de los cuales azúcares 0,05g
Proteínas 27g
Sal 2g
La Caciottona de Cabra con Pimienta y Aceite de Oliva Virgen Extra, dada su particularidad, é adecuada para enriquecer un tabla de quesos: lo ideal sería por lo tanto degustarl
€ 22,80
Para 600g ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
español
ITALIA
ITALIA/EURO✔ ¡Ha añadido el producto a su carrito!
Caciottona de cabra con pimienta y aceite de oliva virgen extra 600 g
Véneto
