Orgullo del arte Acetiera Giusti, la “Banda Rossa” representaba el regalo personal del tío Giuseppe a los actuales miembros de la familia.
De gran cuerpo y espesor, se distingue por una inconfundible complejidad y riqueza aromática. Se destacan entre las otras notas de ciruelas, cerezas negras y un dulce toque de especias infusionado por las maderas antiquísimas en las que ha permanecido.
Un vinagre balsámico de Modena IGP extraordinario, producido en cantidades limitadas gracias a un solo saque al año de las barricas más antiguas y preciadas de la colección familiar que data de 1700-1800, donde tiene lugar el envejecimiento.
Mosto Cotto de uva, Vinagre de Vino.
Risottos mantecados, carpaccios y tartares de pescado crudo, quesos de pasta blanda o curados, helados de vainilla y cremas.
€ 59,50
Para 250ml
di anidride carbonica risparmiati all'anno
de dióxido de carbono ahorrado al año
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Vinagre balsámico de Módena IGP «5 medallas de oro» - Acetaia Giusti
Emilia Romaña
