Dalla collezione storica delle acetaie modenesi Giusti, il primo passo gustativo, l'Aceto Balsamico 1 Medaglia è un aceto di grande intensità e persistenza di profumi, è un prodotto capace di colorare e arricchire una vasta gamma di pietanze sprigionando un bouquet di aromi molto intensi e per questo si è meritato l'appellativo Il Profumato.
Invecchiato in botti di rovere del 1900, costituisce la prima ed essenziale tappa di un percorso degustativo volto a scoprire la ricchezza degli aceti Giusti.
La perfezione degli aceti detti Balsamici di Modena dipende unicamente da tre condizioni, cioè dalla scelta delle uve, dalla qualità dei recipienti e dal tempo.
Da queste parole nasce la "ricetta" per... Vai alla scheda di Acetaia Giusti
Da utilizzare sia a crudo che in cottura.
In bocca scopre una piacevole acidità balsamica perfetta per ravvivare verdure in pinzimonio, insalate e carni rosse in umido.
Conservare in luogo fresco e asciutto per preservare al meglio il gusto di questo fantastico aceto balsamico.
€ 11,90
Para 250ml
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Vinagre balsámico de Módena IGP «1 medalla de plata» - Acetaia Giusti
Emilia Romaña
