El Pesto de Paccasassi di Rinci tiene un sabor único y exquisito y se produce con el hinojo marino triturado, de un gusto delicado y muy agradable.
El Pesto de Paccasassi, uno de los condimentos y salsas de nuestro e-commerce, tiene un gusto realmente innovador que se inspira en la tradición anconetana, muy intenso y con un leve toque de anchoas.
Los Paccasassi, conocidos también como spaccasassi, son una hierba silvestre que crece en la roca al borde del mar. Normalmente se encuentran en la zona de la Riviera del Conero y son una tradición gastronómica muy antigua, además de ser un orgullo de Ancona. Este hinojo marino está también catalogado entre las especies vegetales protegidas en el Parque Regional del Conero, en otras zonas italianas y europeas.
Los paccasassi tienen un sabor muy particular, de hecho pueden ser utilizados como ingrediente principal en muchas recetas o como condimento para otros platos como pan fresco, mortadela y anchoas.
Rinci es una empresa artesanal de las Marcas y propone excelencias gastronómicas de altísima calidad. Francesco, Luca y Alessandro son los jóvenes propietarios de Rinci y tienen un objetivo muy claro y ambicioso. Su misión, de hecho, es producir nuevos sabores y experiencias sensoriales intentando reinterpretar los sabores de la tradición marchigiana con sabiduría y originalidad... Ve a la ficha de Rinci
Paccasassi 29%, aceite de oliva virgen extra, aceite de semillas de girasol, harina de anacardos (frutos secos), jugo de limón de concentrado, sal y pimienta negra.
Energia 2211 KJ / 537 KCal
Grasas 55,8 g de las cuales saturadas 8,6 g
Carbohidratos 6,6 g de los cuales azúcares 1,1 g
Proteínas 2,0 g
Sal 1,0 g
El Pesto de Paccasassi de la empresa Rinci es muy agradable y delicado, ideal para ser utilizado como condimento para la pasta. Normalmente se recomienda una pasta rugosa de modo que pueda absorber mejor los sabores de
El Pesto de Paccasassi de Rinci nos conquista con su sabor único y refinado, que combina la tradición con un toque moderno.
€ 7,00
Para 130g
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Pesto de Paccasassi 130g
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