€ 8,10
Para 30g
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Este Bottarga de Trucha tiene un sabor más delicado en comparación con la de muzzarella y además tiene un gusto muy particular y sabroso. La Bottarga son las huevas de trucha, presionadas y saladas, un producto de alta calidad de Trucha Oro.
Se retira la bolsa ovárica de las truchas, se lava cuidadosamente y finalmente se pone en sal durante unos días.
Estas bolsas, una vez finalizado el proceso de salazón, se lavan de la sal y se dejan secar lentamente para eliminar todo el líquido restante. Finalmente, el producto está listo para ser molido en polvo y envasado en tarros de vidrio al vacío.
Para el proceso de salazón, se utiliza una sal de altísima calidad, la sal dulce de Cervia sin adición de conservantes.
La Bottarga di Trucha, teniendo un sabor no demasiado invasivo, es ideal como antipasto delicioso, o también puede ser utilizada como condimento para la pasta junto con un poco de jugo de limón, un plato sabroso y de
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Para 30g
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
EnzoPrompt efficient delivery of goods as ordered.
David McTutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
FrancescoLes produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeurFair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert LScoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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