Diletta, cerveza artesanal Kolsh, 500 ml

Diletta, cerveza artesanal Kolsh, 500 ml

La cerveza Diletta de Birrificio Magis es una Kolsch buenísima, suave, dulce, afrutada y bien equilibrada.

La cerveza Diletta es una cerveza artesanal no filtrada, no pasteurizada y de alta fermentación de color dorado, fresca al paladar y bien equilibrada gracias a su carácter delicado que presenta agradables notas afrutadas y de lúpulo.

CERVEZA KOLSCH: LA ALEMANA DE ALTA FERMENTACIÓN

Las primeras huellas de lo que sería llamado kolsch se encuentran ya a partir del 874 d.C. y en 1250 ya había una oficina cervecera en Colonia que controlaba su producción. Calculando que el panorama productivo alemán es mayormente de baja fermentación, nos encontramos frente a una suerte de rareza productiva.

Estas son las características que distinguen este tipo de cerveza: espuma blanca y de merida persistencia, color dorado y claro, aroma maltoso con recuerdos de miel y lúpulo, sabor bien atenuado y seco, cuerpo de medio a medio-bajo, carbonatación (las burbujas, lo que para los vinos se denomina "perlage") bien presente.

Ingredientes: agua, malta de cebada, lúpulo, levadura y azúcar.
Alc. 4,8% vol.

Diletta, cerveza artesanal Kolsh, 500 ml: Cómo se produce

Birrificio Magis, Lombardía

Ingredientes Diletta, cerveza artesanal Kolsh, 500 ml

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito e zucchero.
Alc. 4,8% vol.

Valores nutricionales