Crema de castañas con chocolate negro 240 g

Crema de castañas con chocolate negro 240 g

La crema de castañas con chocolate negro de Alpa es una deliciosa creación que aporta un toque de dulzura adicional gracias al chocolate negro. Tradición y novedad se unen para degustar un sabor natural, genuino y refinado.

La elaboración artesanal, que no prevé el uso de colorantes ni conservantes, permite conservar mejor las características de las castañas que se trabajan al fuego y se pelan manualmente.

La crema se obtiene a partir de la elaboración de castañas 100% italianas, un producto típicamente otoñal; sin embargo, su producción se lleva a cabo en invierno, ya que primero se realiza el semielaborado (las castañas asadas), que hace que la crema sea aún más dulce y sabrosa.

Ingredientes: Castañas (65%), azúcar (24%), sustituto de chocolate negro (azúcar, grasas vegetales parcialmente hidrogenadas (palma, coco), cacao magro al 10-12% de manteca de cacao, emulsionante lecitina de soja, aromas) (10%), pectina natural (1%).
Alérgenos: en el sustituto de chocolate hay una mínima parte de soja.
Valores nutricionales por 100g de producto
Energía 303,9 kcal/1273kJ
Grasas 1,5 g de las cuales ácidos grasos saturados 0,2 g
Carbohidratos 71 g de los cuales azúcares 68,1 g
Fibra 0
Proteínas 1,6 g
Sal 0,36 g
Tiempo de conservación: 24 meses desde la fecha de producción

Crema de castañas con chocolate negro 240 g: Cómo se produce

Alpa, Calabria

Ingredientes Crema de castañas con chocolate negro 240 g

Castañas (65%), azúcar (24%), sustituto de chocolate negro (azúcar, grasas vegetales parcialmente hidrogenadas (palma, coco), cacao desgrasado al 10-12 de manteca de cacao, emulgente lecitina de soja, aromas) (10%), pectina natural (1%).
Castañas 100% de origen italiano. Fruta utilizada: 80 g por 100 g de producto terminado.
Vida útil: 24 meses desde la fecha de producción

Valores nutricionales

Valores nutricionales por 100g de producto
Energía 303,9 kcal/1273kJ
Grasas 1,5 g de las cuales ácidos grasos saturados 0,2 g
Carbohidratos 71 g de los cuales azúcares 68,1 g
Fibra 0
Proteínas 1,6 g
Sal 0,36 g