El Collequanto Serrapetrona DOC 2017 de Terre di Serrapetrona es un vino redondo y armónico, producido únicamente con uvas de Vernaccia Nera. Un vino perfecto para acompañar la cocina de tierra.
Variedad de uva: 100% Vernaccia Nera
Cultivo: Guyot simple
Cosecha: Segunda-tercera década de Octubre, a mano, después de haber realizado un aclareo veranero
Vinificación: Despalillado y pisado de las uvas, fermentación durante 15 días en tanques de acero con pisado automático a una temperatura controlada de 24-26°C
Envejecimiento: 6 meses en acero, 18 meses en barrica de madera de roble de 25 hl, 6 meses adicionales en botella
Graduación: 13% vol.
Combinaciones: La mejor combinación es con la parrillada, perfecto también con pastas al ragù, embutidos y carnes rojas, quesos semicurados como scamorza, pecorino o Parmigiano Reggiano.
Características
€ 14,60
Para 750ml
Di seguito 8 di 854 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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ColleQuanto Serrapetrona DOC 2017 750 ml
Marche
