El Taleggio DOP de Arrigoni es un queso de pasta blanda de orígenes antiquísimos cuyo nombre proviene del valle homónimo del alto bergamasco donde nació. És un queso que pertenece a la familia de los “costras lavadas” caracterizado por cepillados semanales con agua y sal que determinan su coloración característica.
Curación: mínimo 35 días
Ingredientes: Leche de vaca pasteurizada, sal, cuajo.
Alérgenos: leche
Valores nutricionales medios por 100g de producto:
Valor energético: 1246 kJ / 300 Kcal
Grasas: 24,9 g, de las cuales saturadas 16,2 g
Carbohidratos: 2,1 g de los cuales azúcares 2,1 g
Proteínas: 16,9 g
Sal: 2.2g
Vida útil: 40 días
Ingredientes: Leche de vaca pasteurizada, sal, cuajo.
Alergénicos: leche
Valores nutricionales medios por 100g de producto:
Valor energético: 1246 kJ / 300 Kcal
Grasas: 24,9 g, de las cuales saturadas 16,2 g
Carbohidratos: 2,1 g de los cuales azúcares 2,1 g
Proteínas: 16,9 g
Sal: 2,2 g
El Taleggio DOP de Arrigoni (que en esta página te presentamos en 1/2 forma 1,1kg aproximadamente) és un queso que se combina perfectamente con cualquier verdura, en particular las verduras a la parrilla y<
Ojeo: Generalmente ausente o presencia de ojos muy pequeños.
Sabor: dulce e intenso en el producto con maduración prolongada.
Corteza: delgada y suave de color rosado
Masa: suave, fundente en el subcorteza, más consistente y quebradiza en el centro.
€ 21,70
Para 1/2 forma 1,2 kg ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Formulario Taleggio DOP 1/2 1,2 kg
Lombardía
