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biologicoGracias Verona Rosso IGT - Le Guaite di Noemi

    Le Guaite di Noemi    Producto típico VénetoVéneto

17,90 Para 750ml

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Entrega en: 2 - 4 Días
Disponibilidad: Entrante
Tabla de ingredientes / Alérgenos: Solfiti superiori a 10 mg/L



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Gracias Verona Rosso IGT - Le Guaite di Noemi

Il Thano Verona Rosso IGT di Le Guaite di Noemi è un vino rosso di medio corpo molto elegante, fresco, sapido ed equilibrato.

Vitigni: Corvina 35%, Rondinella 25%, Corvinone 40%.
Area di produzione: Mezzane di Sopra (Verona)
Altitudine: 400/450 mt. s.l.m.
Modalità di allevamento: Guyot
Terreno: calcareo con roccia calcarea bianca, roccia calcarea ferrosa rosa, roccia basaltica contenente minerali olivina e pirosseno e suolo vulcanico.
Vinificazione e maturazione: vendemmia a metà settembre, diraspatura, pigiatura, criomacerazione, fermentazione a temperatura controllata con lieviti coltivati e contemporanea malolattica, segue maturazione in vasche d'acciaio circa 24 mesi e dopo l'imbottigliamento altri 24 mesi.

Grado alcolico: 13% vol
zucchero residuo: 1 g / l
acidità totale: 6,5 g / l
estratto secco: 28 g / l
 

Gracias Verona Rosso IGT - Le Guaite di Noemi: Cómo se produce

Le Guaite di Noemi, Véneto

Ingredientes Gracias Verona Rosso IGT - Le Guaite di Noemi

Valores nutricionales

Gracias Verona Rosso IGT - Le Guaite di Noemi: uso en la cocina

Il Thano Verona Rosso IGT di Le Guaite di Noemi si può servire con molti tipi di cibo come pasta, risotti, roast beef, formaggi morbidi e di media stagionatura, zuppe.

Temperatura di servizio: 16-18 °C


Degustazione

Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: boquet con note di ciliegia, ribes rosso, erba, violetta.
Sapore: morbido e seducente, con un accattivante sapidità e un'acidità ottimale e schietta; note di frutta matura e spezie.

Notas de cata

Gracias Verona Rosso IGT - Le Guaite di Noemi: Emparejamientos

Cómo almacenar Gracias Verona Rosso IGT - Le Guaite di Noemi En su mejor momento

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