Montepulciano d'Abruzzo DOP - El roble

Montepulciano d'Abruzzo DOP - El roble

El Montepulciano d'Abruzzo DOP de Vini La Quercia es un vino tinto de gran carácter y con un aroma intenso y emocionante.

Uva: Montepulciano 100%
Zona de producción: Morro d' Oro, Teramo
Altitud: 210 m s.n.m.
Terres: de medio de mezcla
Viñedo: en hileras, guyot simple
Vendimia: recogida a mano, última década de octubre
Vinificación: la uva despalillada y prensada se introduce en fermentadores de hormigón vitrificado, donde se inicia la fermentación. Tras finalizar la fermentación, la maceración continúa durante otros diez días, para un total de aproximadamente veinte. Después del desfangado, comienza el afinamiento en acero que concluirá con al menos cuatro/séis meses en botella.
Grado alcohólico: 13,50% vol
Primera cosecha: 1970.
La etiqueta: esta es la versión revisitada de la única etiqueta presente desde la fundación de esta empresa.

Montepulciano d'Abruzzo DOP - El roble: Cómo se produce

Vini La Quercia, Abruzos

Ingredientes Montepulciano d'Abruzzo DOP - El roble

Valores nutricionales