€ 30,60
Para 900g ca.
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El queso se enriquece con sabores frescos y decididos: cebollino, hierba peperina, tomillo, menta, romero y chile picante. Estas hierbas silvestres se cultivan de manera orgánica, preservando su sabor y propiedades originales.
También las rebaños autóctonos de los cuales proviene la leche crecen en los pastos verdes entre el Altiplano de Laceno y los Monti Picentini, alimentándose de heno de alfalfa y hierba médica, garantizando un producto genuino y de alta calidad.
El pecorino bagnolese curado mixto de aromas se madura durante aproximadamente 9 meses, el tiempo necesario para obtener un color amarillento, una pasta semi dura y un sabor levemente picante, acompañado del sabor de las hierbas aromáticas. Ideal para una comida completa y rápida o para enriquecer una tabla deliciosa.
Queso de pasta semidura, sazonado con aceite aromatizado y romero. Curación de aproximadamente 9 meses
Sabor fragante y delicado con ligera impronta picante
Ingredientes: Leche fresca de oveja Campano, Sal, Cuajo, Romero
Alérgenos: leche
Vida útil: 6 meses
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1972 kj / 475 kcal
Grassi 38 g di cui saturi 22,50 g
Carboidrati 1,2 g di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 32 g
Fibre 0,2 g
Sale 1,8 g
€ 30,60
Para 900g ca.
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