Queso Tomello 350 g

Queso Tomello 350 g

Tomello, una especialidad única en el panorama lácteo italiano

El Tomello que aquí presentamos en formato de 300g es un producto único en su género. Creado por las hábiles manos de los maestros queseros de la Fattoria Giambrone, es un queso de pasta blanda, uniforme y compacta, envuelto en una corteza comestible delgada y ligeramente florido. La leche con la que se produce el Tomello proviene de vacas y se trabaja pocas horas después de la ordeñada, cuando todavía está fresca y cruda. Se trata de una leche que podríamos definir como de km 0, de hecho, las vacas de las que proviene forman parte de las ganaderías que la familia lleva adelante con dedicación y respeto desde hace muchos años.

 

Un queso nacido de la experiencia de setenta años de trabajo

El Tomello de pasta blanda es el fruto de un estudio minucioso sobre las técnicas de elaboración artesanal del queso crudo y de su curación. Finalmente, después de pruebas y perfeccionamientos, está listo para llegar a tu mesa y, estamos seguros, pronto se convertirá en un protagonista.

Queso Tomello 350 g: Cómo se produce

Fattoria Giambrone, Sicilia

Ingredientes Queso Tomello 350 g

Valores nutricionales